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西西里的专栏
作者简介
毕业于“烹饪界哈佛”之称的美国Johnson & Wales大学,同时也是University of Houston酒店管理专业毕业生。身为尊宝娱乐持证的专业厨师,西西里在餐厅行业有各种有趣的体验,对美食有敏锐的嗅觉。她认为,食物是融合味道、艺术和情感的东西。用心做美食,才最得人心。
维多利亚最文艺的美食广场(下)
2017-08-21
  《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:美好的人,美好的食物,美好的氛围。公众市场这一处小小的美食天堂,在维多利亚这个遗世独立的小小岛城里,散发着她开朗又迷人的亲和力。  接着上一篇推文,西西里继续带你在公众市场里品尝美食。  The French Oven Bakery  “我上次在这里吃了两个羊角面包!”说这话的是...[全文阅读]
Sen Zushi 千鮨寿司, 小岛上不一样的创意日料店
2017-08-11
  《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:西西里跟朋友在Downtown的健身房打完Kickboxing,出来已经晚上八点了。我们就这么站在十字路口的红绿灯旁,一边吹着夜晚微凉的海风,一边轻声商量着吃什么。  “Fort 上有家Sen Zushi,千鮨寿司, 去试试看?”朋友说。这店名听着耳熟。西西里突然想起另一个朋友也曾跟我推荐过...[全文阅读]
维多利亚最文艺的美食广场原来在这里(上)
2017-07-08
  《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:美丽的建筑,在街角弹吉他的流浪汉,还有坐在内港石阶上看海的少女。  如果你曾来过,一定会觉得毗邻大海的维多利亚Downtown自有她独特的气质。画家能在这儿找到如梦似幻的素描风景,诗人则能在这儿想到从未用过的华丽辞藻。在这样一处悠悠流淌着艺术气息的小城里,位于市中心...[全文阅读]
番茄肉酱&果味烩饭, 带你品尝初夏的味道
2017-06-14
《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:番茄  夏季,是吃番茄的好时节。  西西里家有两株番茄树,路过的时候能嗅到浓郁的香气。番茄树能在一夜之间长出一颗颗青绿的小果子,看起来就涩嘴。这些小果子却有惊人的生长力,只要耐心等待几日,就可以看到这些瘦小的果子渐渐长成丰润浑圆的果实,颜色也由不讨喜的青色变成垂...[全文阅读]
食唐:一口凉米皮,一口肉夹馍
2017-06-03
《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:西安  高中毕业的时候,西西里和妈妈去西安旅行,我们乘坐飞机跨越横断山脉。绵延的山脉沉睡在祖国的西南和西北之间,壮美非常。  西安的大雁塔,兵马俑,华清宫,钟鼓楼等等历史遗迹,给酷爱中国古代史的西西里留下了深刻的印象。旅游的时候,少不了吃得肚儿滚圆。当时在西安尝...[全文阅读]
Lot 1 Pasta Bar,带你玩转意大利面
2017-05-27
  《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:喜欢上Lot 1 Pasta Bar,还是在3月份的维多利亚美食节上。  就在各位大厨施展浑身解数,恨不得把多年修炼的“道行”展现在那些花花绿绿,美轮美奂的菜品里时,Lot 1 的大师傅却用了一道造型看起来并不起眼,甚至略显寒碜的墨鱼汁意面饺子和大蒜面包。  西西里记得那盘菜是这...[全文阅读]
吃了会上瘾的巧克力曲奇,给喜欢甜食的你
2017-05-07
  《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:  曲奇和热巧克力  最近一次吃曲奇,还是在前年冬季的一晚,那时候是和朋友一起去体育馆溜冰。说来好笑,这次想到做这个,还是因为突然想起那块难吃的曲奇。  本来就没什么运动细胞的西西里,对溜冰更是一窍不通。踏上滑溜溜的冰场,身体开始不听使唤地东倒西歪。虽然努力...[全文阅读]
如果你也爱着雨季和美食,就去西雅图吧(下)
2017-04-20
《舌尖上的尊宝娱乐》美食专栏作者西西里:  You makes million of decisions that mean nothing and then one day your order takes out and it changes your life.  —“西雅图夜未眠”  走出酒店,就能远远地看到西雅图Downtown的太空针塔。在太空针塔上的观景台上,可以鸟瞰整个西雅图的美景。  针塔旁的Chihuly玻...[全文阅读]
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